Fungicida casero, fácil y ecológico.

Hola a todos. En el posteo de hoy, voy a comentarles la receta y el funcionamiento de un fungicida muy sencillo de hacer y efectivo. A diferencia del plaguicida que les enseñé en posteos anteriores. Éste sólo sirve para hongos, es totalmente inocuo para seres humanos y animales y biodegradable.

Ingredientes para 1 litro de producto:
Bicarbonato de Sodio de cocina: media cucharada sopera.
Agua: 1 litro.
Jabón de sodio o de potasio (se recomienda de potasio):  media cucharada sopera.
Aceite vegetal (cualquiera): 1 media cucharada sopera.
Atomizador.

Preparación:
Colocar los ingredientes en el orden mencionado anterioremente, dentro del atomizador. Agitar muy bien antes de usar.

Funcionamiento:
Los hongos, por lo general, no proliferan en pH básico. El bicarbonato nos brinda un pH alcalino aproximadamente igual a 9. El aceite y el jabón se agrupan permitiendo dejar permeable las paredes celulares de los hongos, devilitándolos.

Aplicación:
Se debe aplicar sobre las hojas que presenten manchas blancas, amarillas o amarronadas y sobre los tallo que presenten manchas marrones. También combate a los hongos que forman hifas que nosotros vemos como "algodón". Se puede utilizar como tratamiento preventivo. No aplicar sobre frutos.

Espero que les sirva.
Saludos.

Macetas colgantes con botellas PET recicladas

Hoy les voy a enseñar a armar macetas colgantes con botellas PET de 2 litros. Yo utilizo las de agua mineral porque son trasparentes y tiene forma cilíndrica.

Materiales: 

• Botellas vacías.
• Cuchillo con punta.
• Alambre de acero (no más de 4 milímetros de diámetro).
• Pinza
  

Procedimiento:

1. Utilizar el cuchillo para cortar la parte superior de la botella, es decir, cuando se empieza a angostar y termina en la boca (donde va la tapa).
2. A unos 10 centímetros por debajo del corte, vamos a realizar 2 agujeros a la misma altura por donde pasará el alambre. Para esta operación, utilizaremos cuidadosamente la punta del cuchillo.
3. Cortamos unos 15 centímetros de alambre con la pinza,  le damos forma de "U" y lo colocamos por los 2 agujero tratando de que los dos extremos salientes tengan la misma longitud. Si el alambre no es de acero inoxidable, se va a empezar a oxidar y se formará hidróxido férrico (sustancia anaranjada). El hidróxido no dañará las plantas ya que es altamente insoluble en agua, pero hay que tener en cuenta que el alambre, después de unos años. se puede llegar a cortar por el desgaste y el peso.

4. Con la pinza comenzamos a unir los dos alambres salientes enrollándolos, le damos una curvatura en forma de gancho y ya lo podemos colgar.

5. Rellenamos de tierra dejando unos 5 centímetros libre y colocamos la planta (sin miedo, mis macetas resistieron tormentas muy fuertes). Yo lo utilizo para colocar lechugas y estoy teniendo muy buenos resultados como verán:

Recomendación: Una vez realizada una o dos cosechas es importante cambiar la tierra, ya que la que tenemos en el recipiente habrá perdido sus nutrientes.

Espero que les sea útil.
Saludos.

Proyecto cría de lombrices en casa

Hola a todos, hace mucho que no escribo por falta de tiempo, pero tengo algunos temas ya armados que publicaré el fin de semana.
Hoy les quería contar un proyecto que voy a iniciar; se trata de la cría de lombrices. Leí por algún lado que se utilizan lombrices californianas, pero yo utilizaré las que tengo.

Primero que nada: ¿Por qué criar lombrices?

 La respuesta es sencilla, las lombrices se alimentan de materia en descomposición de origen vegetal (hojas, ramas, pulpa de frutas, etc.) y al digerirlas excretan una sustancia altamente nutritiva para las plantas, de pH neutro, que presenta buena retención de agua y que tiene un contenido muy bajo de microorganismos que enferman a las plantas.
La idea es similar a la de hacer compost, pero obteniendo resultados más rápidos y mejores.
Ahora veamos las desventajas. La primera que se presenta es que no se les puede dar a las lombrices sustancias muy ácidas (cáscaras de cítricos) ni muy básicas (cenizas). Cosa que sí se puede hacer en el compost. En segundo lugar, una vez que está hecho el "humus" de lombrís hay que tomarse el trabajo de tamizar el producto obtenido para no perder a las lombrices.
 En resumen, se consigue un abono 100% orgánico y sano.
Proyecto:

Mi proyecto consiste en criar lombrices en un recipiente abierto de plástico agregando parte de los residuos que irían al compost y tierra en donde ya he cosechado verduras.
Pasos a seguir:

• Conseguir algunas lombrices.
• Colocarlas en el recipiente con una pequeña cantidad de tierra en la que ellas estaban.
• Agregar materia verde seca al recipiente para que empiecen a reproducirse.
• Ir agregando restos de alimento de a poco.
• Controlar diariamente humedad, temperatura y, si me da el tiempo, pH.

Actualización  01/05/2013: Primera semana

Hace aproximadamente un semana, busqué lombrices, las coloqué junto con un poco de tierra en donde estaban en un recipiente de 10 litros con agujeros en su base. Además, agregué unas hojas de acelga que me sobraron. El recipiente lo tengo tapado suavemente para que no ingrese luz y apoyado sobre dos ladrillos para que entre aire por el fondo.
Les dejo algunas fotos:

Iré actualizando.
Saludos.

Cómo reciclar o desechar latas de aerosol

Hola a todos, hoy voy a hablar un poco acerca de las latas de aerosol. Estos envases se utilizan en repelentes, aromatizantes de ambiente, aceites de cocina, lubricantes, etc.

 

¿Cómo funcionan?

Su funcionamiento es bastante sencillo; dentro de la lata se encuentra el producto (que debe ser líquido) y el propelente que en la mayoría de los casos es un gas inerte a presión. Al presionar el pulsador, se abre la válvula y el gas a presión circula por el conducto arrastrando al producto debido a la diferencia de presión entre el interior y el exterior de la lata.

Antiguamente, se utilizaron como propelentes compuestos cloro-fluoro-carbonados llamados freones que luego fueron prohibidos por reaccionar con el ozono de la capa de ozono. Actualmente, los freones se utilizan como fluidos de refrigeración en heladeras y en equipos de aire acondicionado mientras que los propelentes más comunes para los aerosoles son propano y butano.

¿Cómo reciclarlos?

En primer lugar, es necesario vaciar completamente la lata. Esto se realiza manteniendo apretado el pulsador y verificando que no salga contenido en absoluto de gas o líquido.

Luego, hay que verificar si la lata es de aluminio o de hierro. Si a lata es de hierro (acero), se podrá pegar un imán sobre ella; si el imán no se adhiere, es casi seguro que la lata es de aluminio.

Finalmente, si la lata es de aluminio se la arroja en el cesto para latas de bebidas (que son de aluminio) y si es de hierro, en el cesto donde se arrojan los residuos de hierro. 

En caso de no disponer de estos cestos diferenciados habrá que arrojarlas a la basura común como se explica a continuación.

¿Cómo desecharlos?

Al igual que para el reciclaje, es necesario vaciar la lata completamente manteniendo apretado el pulsador y verificando que no salga contenido en absoluto de gas o líquido.

Finalmente, se la puede aplastar (lo cual es peligroso si no se la vació totalmente) y arrojar a la basura común.

Jamás se debe tirar una lata de aerosol al fuego, ya que si no fue perforada el gas de su interior (aire si está vacía) se expandirá al calentarse provocando la explosión de la lata acompañada de esquirlas de metal extremadamente peligrosas.

Espero les sea útil esta información.

Hasta la próxima.

Pesticidas presentes en frutas y verduras

Hola a todos, hoy quería comentales un poco acerca de la presencia de pesticidas o plaguicidas en fruta y verduras. Como algunas cuestiones tratadas no las manejo muy bien, estuve recopilando información que consideré confiable:

¿Qué es un plaguicida?

Los plaguicidas son sustancias química o mezclas de sustancias químicas que tienen como fin combatir a las plagas que afectan los cultivos. Pueden ser de origen natural (como la nicotina) o sintéticos. A su vez, pueden ser orgánicos como los oganoclorados, organofosforados, carbamatos, etc. o inorgánicos (contienen metales como cobre o hierro). Los orgánicos son los más selectivos y más eficientes, por lo que se los elije sobre los inorgánicos en general.

¿Por qué se utilizan plaguicidas?

La utilización de plaguicidas permite obtener una cosecha mucho mayor, en una superficie más grande y con menos mantenimiento. Por lo tanto, si la fruta o verdura que uno consume es de algún productor que cosecha en masa, es casi seguro que contendrá restos de plaguicidas.

¿Cómo llegan los plaguicidas a las frutas o verduras?

Hay varias maneras. La más fácil de entender es que los plaguicidas se encuentren sobre las frutas o verduras porque fueron rociados sobre éstas. También puede ocurrir que se hayan utilizados plaguicidas que son absorbidos por las plantas y se depositan en todos sus tejidos (hojas, tallos, etc.). Finalmente, el plaguicida o una sustancia de resistencia a ciertos químicos puede estar presente en los tejidos de la planta porque la estructura genética de la misma fue modificada (sea transgénica).

¿Cuáles son las frutas y verduras más y menos afectadas?

No todos los cultivos son iguales, algunos son más resistentes a las plagas que otros, por lo tanto, este aspecto determinará que alimentos fueron tratados con más o menos plaguicidas.

Dentro de los más afectados se encuentran: Durazno, frutilla (fresa), manzana, cerezas, uvas, acelga, espinaca, repollo, brócoli, pimiento, choclo, papa, lechuga, tomate, etc.

Siendo los más seguros para comer: Cebolla, palta, arvejas (guisantes), espárrago, berenjena, kiwi, ananá (piña), mango, melón, sandía, pomelo, etc.

Fuente.

¿Qué podemos hacer para evitar "comer" estos pesticidas?

• Lavar la fruta o verdura bajo un chorro de agua potable y luego secarla con un repasador limpio (en el caso de que se quiera secar).
• Evitar comer las cáscaras de las frutas y verduras que las tengan, ya que puede que la concentración de plaguicidas sea mayor en dicha parte.
• Consumir fruta de origen orgánico (de la propia huerta o con procedencia conocida).

Espero que les sea de utilidad esta información y los incentive para tener una huerta en casa.
Voy a ver si puedo hacer algunos análisis cuantitativos en el laboratorio para ver mejor cuál es la situación de los que comemos diariamente.
Saludos.

Reciclado de envases Tetra Pak

Tetra Pak es la empresa que se dedica a realizar los envases "Tetra Brick" que se utilizan para el almacenamiento y distribución de determinados productos alimenticios (jugos, leche, salsa, etc.). Estos envases contienen, además de papel, un porcentaje importante de aluminio y de polietileno. El aluminio una vez que se solubiliza en agua es altamente tóxico.

Afortunadamente, existen diversos centros de entrega de estos envases. A la hora de entregarlos, hay que preferentemente haberlos lavado por dentro y haberlos aplastado.
A continuación, colocaré la dirección en donde podrán encontrar los distintos centro de entrega de estos envases para Argentina, Chile y Uruguay:

Click Aquí

Espero les resulte de utilidad.

Saludos a todos.

Plaguicida ecológico con ajo, cebolla y alcohol etílico

Hoy les voy a enseñar a hacer un plaguicida ecológico. Yo lo utilizo en mi huerto y jamás tuve problemas de plagas. Lo utilizo como método de prevención más que nada, ya que cuando atacan las plagas son más difíciles de erradicar  Esta formula también sirve para eliminar plagas, sólo que habrá que aplicarla dos o tres días consecutivos.

Ingredientes (para 2 litros de plaguicida)

• 1 cebolla.
• 1 cabeza de ajo.
• Alcohol etílico 96% (de farmacia).
• Agua.

Preparación

Primero, hay que cortar la cebolla y cada uno de los dientes de ajo en cubos pequeños. Se colocan lo cubos en un mortero y se los tritura con un poco de alcohol etílico (100 mL aproximadamente) por 5 minutos. Se vierte el contenido líquido dentro de una botella plástico de un litro dejando los cubos en el mortero. Se realiza otra trituración, pero ahora agregando además de alcohol, un poco de agua (100mL de alcohol y 50 mL de agua). Se vierte el contenido líquido en la misma botella. Se hace una tercera trituración pero con 100 mL de agua y 50 mL de alcohol y se coloca el líquido obtenido en la botella. Se agregan los cubos de ajo y cebolla en la botella y se lleva la botella a un volumen de 1 litro de agua aproximadamente y se agita vigorosamente. La mezcla se deja guardada en la heladera por unos días y ya está lista para usar.
 A la hora de utilizarla, colocar en el fumigador 1 volumen de mezcla con un volumen de agua y agitar.
Este plaguicida nos servirá para hongos y para la mayoría de insectos voladores.

Espero que les sea útil.
Saludos